LOGO

Thương hiệu Vietkiga

NGƯỜI SÁNG LẬP THƯƠNG HIỆU VIETKIGA

Sinh ra ở Kinh Đô tỏi Việt, anh lớn lên cùng cây tỏi của quê hương. Năm 1998, lên đường nhập ngũ, sau 5 năm đào tạo, anh trở thành một sĩ quan chỉ huy pháo binh và điều khiển tên lửa mặt đất. Nhận nhiệm vụ về các đơn vị chủ lực của quân đội công tác nhưng niềm đam mê cây tỏi trong anh không bao giờ tắt, cuộc sống rất thẳng nhưng trái đất lại tròn, năm 2010 anh được điều động về công tác tại tỉnh nhà và sau đó trở thành cán bộ nghiên cứu khoa học thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Hải Dương. Công tác trong ngành khoa học, anh biết đến tỏi đen từ một đồng nghiệp đang công tác ở nước ngoài, thấy một thông tin khá mới về cây tỏi, anh bắt đầu quan tâm và nghiên cứu về nó từ năm 2012, tại thời điểm đó tài liệu về tỏi đen chưa nhiều, anh phải tìm tài liệu của Nhật, Hàn Quốc và các viện nghiên cứu khoa học uy tín trên thế giới, nhờ người vợ rất giỏi tiếng anh, các tài liệu đã được 2 vợ chồng anh dịch hết sang tiếng Việt. Có tài liệu, càng nghiên cứu anh càng nhận ra những giá trị vô cùng to lớn của cây tỏi quê hương. Tuy nhiên, khi trở lại vấn đề thực tại, nghiên cứu sâu hơn cây tỏi ở Việt Nam anh nhận thấy còn rất nhiều bất cập: Quy mô trồng manh mún, nhỏ lẻ; hàm lượng khoa học công nghệ trong sản xuất thấp; củ nhỏ, không đồng đều; thành phẩm chỉ bán thô hoặc sơ chế, đầu ra phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái nên dù có chất lượng tốt và có lịch sử rất lâu đời, giá trị cây tỏi ở Kinh Môn nói riêng và ở Việt Nam nói chung vẫn thấp, đời sống người trồng tỏi còn nhiều bấp bênh.  

Từ kiến thức của một sỹ quan kỹ thuật tên lửa mặt đất anh đã cùng cha của mình - cũng nguyên là một sỹ quan điều khiển tên lửa của Học viện Phòng không - nghiên cứu và sản xuất thành công tỏi đen ngay tại mảnh đất Kinh Môn với mong muốn góp phần tạo ra sản phẩm có giá trị tốt cho sức khỏe ngay tại quê hương mình, những củ tỏi đen đầu tiên ra lò tháng 8 năm 2012 để người thân trong gia đình dùng và anh còn chia sẻ cho bà con, bạn bè xung quanh dùng để chăm sóc sức khỏe.

Sau một thời gian, sức khỏe của những người thân trong gia đình, hàng xóm, bạn bè ngày càng tốt hơn, nhiều loại bệnh từ từ được đẩy lùi. Quá bất ngờ với kết quả đạt được, anh đã tiếp tục nghiên cứu sâu hơn với trăn trở phải làm thế nào để sản phẩm chế biến từ tỏi có thể đi vào từng bữa ăn hàng ngày của người dân, thay thế dần các loại thực phẩm chứa nhiều hóa chất công nghiệp và thực phẩm không an toàn. Niềm đam mê được hun đúc trên nền tri thức khoa học của anh đã dần dần mở ra một hướng đi mới hoàn toàn cho cây tỏi. Sau 3 năm dày công nghiên cứu, thử nghiệm ở nhiều điều kiện khác nhau, những sản phẩm chế biến sâu như: Bột tỏi đen, viên nang tỏi đen, rượu vang tỏi đen, mỳ tỏi đen, nước tương tỏi đen, bánh mì tỏi đen, kẹo tỏi đen, nước uống tỏi đen….. lần lượt ra đời.

Do còn đang công tác trong quân đội nên tháng 11 năm 2015 anh động viên vợ thành lập doanh nghiệp để đủ tư cách pháp nhân thương mại hóa các kết quả nghiên cứu, với mong muốn cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm tuyệt vời từ cây tỏi. Niềm đam mê của anh và sự quyết tâm của vợ anh phải dừng lại khi nhận ra nhiều bất cập trong sản xuất tỏi nguyên liệu. Tỏi Kinh Môn quê anh ngon lắm, thơm lắm, hàm lượng tinh dầu cao lắm, chất lượng tuyệt vời lắm nhưng sản lượng thấp, thẩm mỹ kém sẽ không thể đi xa. Nhận thức được điều đó cộng với bản lĩnh của người lính đã giúp anh bình tĩnh, kiên trì tiếp tục đi sâu nghiên cứu các quy trình sản xuất tỏi nguyên liệu. Anh lại cùng vợ tiếp tục sưu tầm tài liệu về cây tỏi, nghiên cứu sâu quá trình sinh trưởng, phát triển, bảo quản sau thu hoạch sản phẩm tỏi tươi. Sau 3 năm tiếp tục miệt mài, anh đã tìm ra những điểm đặc sắc của cây tỏi mà chưa có công trình khoa học nào trong nước đề cập tới, trong số đó phải kể đến thành tựu suất sắc khi anh nghiên cứu, thử nghiệm thành công và trồng đại trà được loại tỏi một nhánh ngay tại quê hương mình. Một hành trình dài với 6 năm đam mê sống cùng cây tỏi khiến anh tiếp tục trăn trở với những công nghệ lạc hậu đang được bà con áp dụng cho cây tỏi từ bao đời nay. Làm thế nào để bà con nhàn hơn, làm thế nào để giá tỏi thấp hơn mà thu nhập bà con vẫn vậy hoặc cao hơn. Những kiến thức về kỹ thuật pháo binh, kỹ thuật tên lửa và những kiến thức, kinh nghiệm nghiên cứu khoa học của mình đã tạo nền tảng để anh hoàn thiện quy trình trồng tỏi, thu tỏi, cắt tỏi bằng máy, nghiên cứu thành công giống tỏi chất lượng cao phục vụ cho trồng bằng máy và phân bón đặc dụng giành cho cây tỏi để tăng năng suất. Ngoài ra, anh còn tìm ra phương pháp trồng xen canh cây tỏi cô đơn và tỏi nhiều nhánh, tạo ra sản phẩm tỏi nhiều nhánh có chất lượng cao hơn, thẩm mỹ đẹp hơn và năng suất trên cùng diện tích không thấp hơn, giá trị kinh tế trên cùng một diện tích gấp 1,2 đến 1,5 lần cách trồng truyền thống của bà con nông dân nhờ giá trị cây tỏi cô đơn xen canh mang lại.

Năm 2016, một tập đoàn của Mỹ đang đầu tư tại TPHCM biết anh đang sở hữu nhiều công trình khoa học có giá trị về cây tỏi, đơn vị này đã đặt vấn đề chuyển giao công nghệ trị giá 1 triệu đô la. Với một người lính, đó là số tiền rất lớn, nhưng anh đã từ chối. Bản lĩnh, niềm đam mê đã thôi thúc anh phải sống có giá trị hơn, phải làm nhiều hơn, cống hiến nhiều hơn nữa. Và thuận theo tự nhiên, điều gì đến sẽ đến, tháng 11 năm 2017, khi đang mang quân hàm thiếu tá, còn chưa đầy 5 năm nữa đủ điều kiện nghỉ hưu, anh đã quyết định rời quân ngũ, bỏ lại 20 năm đầy kỷ niệm với đồng đội phía sau để theo đuổi đam mê, dấn thân vào môi trường đầy gian nan và thử thách. Không biết tự bao giờ, bạn bè quý mến, đồng nghiệp nể phục và bà con tin tưởng đã gọi anh là VUA TỎI VIỆT, trong một lần làm việc với đối tác ở Châu Âu, cụm từ VIET NAM KING GARLIC được nhắc đến và khởi thủy một thương hiệu tỏi Việt Nam với niềm khát khao mãnh liệt vươn tầm quốc tế.

Khởi nghiệp ở tuổi 40, cái duyên đã cho anh gặp một người thầy có tâm, có tầm trong đào tạo, huấn luyện doanh nghiệp, gặp đúng nhà cố vấn thương hiệu giúp anh kiến tạo nền tảng của VIETKIGA. Sự mạnh mẽ của một người lính, tính logic của một người làm khoa học, bản chất cần cù của người nông dân đã tạo ra một con người hành động vô cùng cam kết và giúp anh nhanh chóng chuyển mình thành doanh nhân để bắt đầu điều hành doanh nghiệp đi lên từng bước ổn định sau 6 tháng rời quân ngũ. Khó khăn phía trước của anh còn rất nhiều nhưng bằng nghị lực, niềm đam mê và một nền tảng tri thức sâu rộng, vững vàng, chúng tôi tin tưởng rằng anh sẽ dẫn dắt chúng tôi đưa VIETKIGA và những giá trị vô cùng to lớn của cây tỏi đi vào đời sống của người dân, từng bước vươn tầm quốc tế.

Người lính, nhà khoa học, người nông dân của chúng tôi đã khởi nghiệp để trở thành một doanh nhân ở tuổi 40 với niềm đam mê như thế bằng thương hiệu VIETKIGA.

 

 

 
 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây
order

Khách hàng Anh linh số điện thoại: 0163551xxx
tại Thành phố Hồ Chí Minh vừa đăng ký tư vấn sản phẩm 8 phút trước

order

Khách hàng Anh linh số điện thoại: 0163551xxx
tại Thành phố Hồ Chí Minh vừa đăng ký tư vấn sản phẩm 8 phút trước